Workshops op de boerderij aan de Amstel
![]() |
Van kaas maken in een middag tot het maken van een dromenvanger. Wildpluk Moos heeft een atelier in een omgebouwde koeienschuur aan de Amstel. In het midden van de ruimte staat een houtkachel. De ruimte of de buitenplek is ook ideaal voor conserveer workshops of het maken van een dreamcatcher. Boek je workshop in een bijzondere ruimte: Een oude koeienschuur aan de Amstel. Zo wordt je workshop een belevenis. |
![]() ![]() Kaas maken met stremsel. Dat is een proces die langer duurt als een middag. Wildpluk Moos geeft workshops kaas maken voor gevorderden op verzoek. Workshop keuze 4: Van sojaboon tot melk, tot boter tot vegaburger. Wist je dat je de sojaboon ook gewoon in Nederland kunt laten groeien? In de workshop leer je in een middag melk maken, boter en een vegaburger. En dat met 1 hand sojabonen. Onze zelfgemaakte burger is lekkerder als een salade, zonder e-nummers, krekels en conserveringsmiddelen. De workshop geeft inspiratie en inzicht om weer nieuwe producten te kunnen ontwikkelen. Inclusief recepten en proeverij van onze zelfgemaakte producten. |
.jpg)


Reacties van deelnemers:

Prijs is afhankelijk van het aantal deelnemers.
![]() |
Voor vrijgezellenfeesten of vriendinnen uitjes. Voor informatie of het reserveren van een datum: wildplukmoos@gmail.com
Tel: 06-22178608 of ga naar de contact pagina. |
Brooddeeg maken met wilde kruiden en roosteren op open vuur


We leren een brooddeeg maken die ook lekker luchtig is.
Afhankelijk van het seizoen is er ook een workshop wildpluk chipjes maken in de heksenketel.