Wildpluk workshops en wandelingen

Mijn naam is Moos en ik ben gefascineerd geraakt door "onkruid" oftewel "de eetbare natuur". Ik heb de Kruidenvakopleiding gevolgd. Daarna ging er een nieuwe wereld voor me open.
We zijn zo gewend om naar de winkel te gaan, dat we bijna zijn vergeten dat alles buiten groeit. En het aller gekste vind ik eigenlijk... dat alle nuttige geneeskrachtige "on" kruiden worden weg geschoffeld door de gemeente. Dat de takken van de bomen rondom de stam worden weggehaald, zodat we er niet meer bij kunnen en nog het aller vreemdste vind ik, dat we hebben geleerd om alleen maar planten te hebben in onze tuin en op de vensterbank om naar te kijken. Tijd om terug te gaan naar de kern. Daar zijn mijn wildplukwandelingen en workshops op gebaseerd. Bewustwording, inzicht en het proeven of maken van een eenvoudig recept vers geplukt in de wilde natuur.
  Afbeelding invoegen

De natuur is onze oorspronkelijke supermarkt...

Onze zeep, shampoo, afwasmiddel, jam, siroop en likeur, zalf en etherische olie op zielsniveau... het groeit gewoon buiten.
Regel een wildplukwandeling met Moos en proef een heerlijk Berkenwijntje, je kijkt heel anders naar een brandnetel, een paardenbloem en een klimop. Hoogstwaarschijnlijk wil je na de wildplukwandeling ook meedoen aan een workshop om nog dieper in de plant te kunnen duiken. De planten hebben ons zoveel te vertellen...

Sinds 2016 gaf ik workshops en gastlessen en wildpluktrainingen aan alle leerjaren van de kruidenvakopleiding het Kruidenrijk in Haaren Noord Brabant. Sinds mijn verhuizing terug naar Amsterdam was ik Vondelparkgids op de Koeienweide, kookte een sterren wildpluk menu in het Hilton hotel, was te gast bij Life en Cooking en bij BNN en geef wildpluk kruidenles en wandelingen voor Eigen Krachtvoer. 
 
Niet al het onkruid is eetbaar. Je hebt natuurlijk wel een beetje achtergrondkennis nodig voordat je gaat plukken. Tijdens mijn wildplukwandelingen leg ik je uit hoe je planten, bomen en bloemen kunt determineren.
Daarna gaat er een nieuwe wereld voor je open.
Mijn workshops gaan over inzicht en bewustwording over de eetbare natuur waar "onkruid" weer bijzonder wordt.
Wildpluk Moos schrijft artikelen voor Bulletin de Pijp over haar ontdekkingen en recepten met de natuur in de hoofdrol.
De wildpluk workshops en wandelingen zijn ter inspiratie om ook zelf met de natuur aan de slag te kunnen gaan.
Wil je meer weten over de eetbare natuur of kies je voor een wildplukwandeling of workshop? Neem dan contact op met Wildpluk Moos. 

Tel: 06-22178608
wildplukmoos@gmail.com
of ga naar de contact pagina.
Afbeelding invoegen   Afbeelding invoegen